lundi 16 juillet 2007

Man tager vad man haver

Posted by Picasa
Koselig utmanade mig att laga mat.
Man tager vad man haver, heter en gammal kokbok som jag nagon gang bladdrat i. Det ar ocksa nagot man gor da kylskapet ar sa gott som tomt och man inte har lust att ga ut pa stan.
Jag hittade dock nagra honsagg, ett par skivor skinka och lite kokt nypotatis som blivit over fran en tidigare gang. Ett gammalt apple lag skruttigt i en skal. Schalottenlok har jag alltid, den vaxer i tradgardslandet varje ar. Lite dill och luftlok hittar jag ocksa alltid. Och sa nagra bla blommor for fargens skull.
Salt och peppar, sojasas och olivolja pa.
Men jag glomde senapen.
***
Jag later utmaningen ga vidare till Bosse, och Rita.

9 commentaires:

hpy a dit…

Koselig m'a défiée. Il fallait que je fasse à manger. Dimanche j'ai fait une opération vide-frigo, ce qui en soi n'était pas compliqué, le frigo l'étant pratiquement déjà avant que je commence.

hogrelius a dit…

Ja, jag ska ta till något som många avskyr! Fiskbullar.
Så här gör man: köper en burk fiskbullar utan sås .De ska ligga i buljong och inget annat.Häller av buljonen och rullar dem i en balndning av salt,mlöj och curry.
Steker dem sakta på medelvärme till de har fått en fin ljusbrun färg.Lägger upp dem fint o klämmer en citron över dem samt strör dill eller persilja över dem.Severas med ris eller kokt potatis.En bra sallad till sen så har man en god måltid!

Cergie a dit…

Ta photo est magnifique à première vue j'ai cru à un bouquet !
Hihihi !
Ca m'est arrivé souvent. Un cousin qui débarque sans prévenir (toujours le même) ou un confrère de Pat revenant avec lui alors que je n'ai pas de voiture. C'est incroyable comme avec une tomate et deux feuilles de salade on arrive à sortir des choses somptueuses
Car en fait un bon repas demande peu d'ingrédients mais des ingrédients variés

lyliane six a dit…

Hum ça a l'air bien bon!! ma voisine m'a apporté des petites pommes de terre de son jardin et de la salade et j'ai fait comme toi: des crudités avec ce temps si chaud c'est agréable.Il a fait un orage cette nuit et il a bien plu, j'avais laissé mon matelas sur mon fauteuil relax dehors, il est bien lavé!!!

Anonyme a dit…

Det så godt ut selv om du ikke hadde noe!!! Gøy at du tok utfordringen :)

Ps. og jeg elsker fiskeboller også med masse karri og lingon til potatiserna, det er utrolig godt!

Vi elsker å lage mat her hos oss, det er min manns pasjon!

Bergson a dit…

et maintenant il va falloir le remplir !!
ça ne finit jamais
pour le défi j'avais cru comprendre que les réponse etaient toujours le 15 du mois.
Mais je comprend pas toujours tout par exemple le thème du mois.

Rita A a dit…

Tack för utmaningen. Haaste huomattu. Voihan pyttipannu! My husband does the cooking mostly; perhaps I'll pass the challenge on to him :)

Je ne veux pas cuisiner... Aidez-moi! Au secours!

Liisa a dit…

Näyttää hyvältä! Bloggaamisen lomassa on syötävä. Nyt ymmärrän paremmin kommenttisi päivänkakkarasta. :)

Cergie a dit…

A y est ! Défi officieux relevé !

Sur Cergipontin !