dimanche 15 avril 2007

Réserver



Réserver est un terme qu'on utilise en cuisine.

Emincer, faire tomber, réserver.

Réserver veut dire mettre de coté en attendant.

Si vous voulez déjeuner au Vicomté, il vaut mieux connaître ce mot, car on y a affaire à des connaisseurs.

Ainsi, pour déguster par exemple cette délicieuse salade mêlée au saumon fumé de Dominique et Jean-Paul Wetterer, il vaut mieux réserver une table à l'avance.

11 commentaires:

hpy a dit…

Om min favoritrestaurang har i staden.

Alkuruokana lohta.

SusuPetal a dit…

Näyttää herkulliselta. Kävin eilen syömässä venäläisessä ravintolassa, alkuruuaksi lohta ja riimihärkää ja pääruuan jälkeen uunijäätelöä, joka oli kohtalaisen suuren täytekakun kokoinen.
Ei jäänyt nälkä...

Hogrelius a dit…

Lax är i alla former GOTT! Har ätit lax ända sedan jag var liten gosse.Kan fortfarande äta lax flera gånger i veckan och det smakar lika gott.Nu har jag ätit gravad lax de senaste gångerna med en god sås till.Mums. Ser på bilden att du också nuter i fulla drag av måltiden.
PS Bröllopet gick jättebra igår och alla var så nöjda o glada,håller på att ordna med de bilder jag tog men idag får de vänta för det är högsommar ute och jag ska gå ut!Ha det fint!

kootee a dit…

Olet sinä HPY aikamoinen herkkusuu.

On tuolla Susullakin varsinaiset ruoka-annokset, alkuruoaksi lohta ja riimihärkää, mitä lie söi pääruokana vai jättikö väliin, että jaksoi pistellä poskeensa uunijäden?

Cergie a dit…

Ton post d'auj me met en joie sinon en appétit car je sors de table (j'en ai marre de faire la cuisine et heureusement c'est mon mari qui a fait la vaisselle)

"Réserver" ça me donne une idée pour un message pour plus tard
Je voulais le faire ce message et "réserver" me servira d'introduction

Cergie a dit…

Et ta photo me met encore plus en joie !!!!

SusuPetal a dit…

gruusian pippuripihviä medium pääruuaksi, Kootee eli kyllä minuun mahtuu:))

david santos a dit…

Very good work, thank you.
have a good week.

Maxime a dit…

Hmmmm, j'en salive d'avance. Comment as-tu pu résister et prendre le temps de photographier ? J'ean aurais été totalement incapable !

Nathalie a dit…

Ahhhhh, huuuummmm, j'en salive déja !

Mary Stebbins Taitt a dit…

MMmmmm, looks good! :-D