A la pêche
Boubouc, Lulu et Yéyé sont allés à la pêche avec d'autres amis. Ils ont passé - comme d'habitude - une bonne matinée ensemble, à taquiner la truite, non loin d'ici.
Comme la pêche était bonne, j'ai reçu un coup de fil peu avant midi, me disant "tu peux venir".
Et je suis allée, j'ai salué les pêcheurs, et je suis repartie avec huit belles truites que j'ai vidées et qui se trouvent maintenant dans mon congélateur - au moins celles qui n'ont pas encore été mangées.
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(Les étangs collevillais)
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(Les étangs collevillais)
12 commentaires:
Quelle belle pêche !
Une bonne truite aux amandes, c'est bon. En papillote sur le BBQ.
Coucou Hélène.
Que sont devenues nos truite d'antan!
Même celles pêchées sont d’élevage...
Pas a dire quand Claude voit de la nouriture elle trouve toujours une bonne recette!! lol
Bonne journée A + :))
Comme nous pouvons le voir dans ce reportage, Schubert a décliné la partie de pêche !
Les truites de la Saint Christophe,
ont subi une piscicole catastrophe.
Oh là là, quelle chance! Un peu d'huile au fond d'un plat, échalotes émincées et persil, au four et hop dans l'assiette... J'arrive!
Komea saalis!
Je n'y connais rien en truites mais j'ai passé des vacances dans les Pyrénées avec un pêcheur. Nous avons mangé des truites à tous les repas. Pêchées dans les torrents, dans les petits lacs de montagne ou ailleurs, elles étaient beaucoup moins calibrées que celles-ci et de diverses variétés... Nous avons aussi varié les recettes pour ne pas nous lasser...
C'ètait la pêche miraculeuse!
Comme tout le monde le sait je n aime pas trop le poisson mais j arrive pour le café. ( j étais en voyage trois petits jours).
mais, mais, vous avez changé le titre.
Eh bien, pas de doute, de première fraîcheur, et naturelles!
Aux amandes , ou en papillotes, avec fenouil et citron: un délice!
ah non, j'avais cru mais non. je raconte décidément n'importe quoi.
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