mardi 26 décembre 2006

Vatten och brod



Det var forsta gangen pa manga, manga ar vi accepterat en inbjudan pa julafton.

Att vi sedan tackade ja ocksa till en inbjudan pa jullunch foljande dag ar nagot av ett under.

Vanligtvis har vi firat jul enkelt tillsammans med katterna, men oj vad vi atit mycket i ar.

Gaslever, kravor, rokt ankbrost, lax, fasan, kastrerad tupp, kastanjer, farstek, bonor, stuvade morotter, ost av flera sorter, kakor och glasskakor, farska och torkade frukter och naturligtvis viner av alla sorter och farger, bade med bubblor och utan. Forutom allt det som jag glomt. Som chokladkonfekten, det lilla tugget fore maten, konjaken som vi sade nej till, kaffet, salladen och allt det andra.

Det kandes riktigt lyxigt att vara hemma igen igar kvall och dricka blott en kopp te med en skiva ragbrod till.

Idag ar det en vanlig vardag i Frankrike. Vi har dock tagit ledigt for att vila oss efter overatandet. Till lunchen steker jag haren som vantar i kylskapet, men det blir lyckligtvis ganska magert.

Faglarna far ata det alltfor feta. De mar bra av det.

7 commentaires:

Hogrelius a dit…

God fortsättning Madame H! Nu är vi åter hemma och det får nog bli vatten o bröd för mig en vecka också. Det var ett frosseri för oss också,åt stekt anka på julafton på en fin krog i gamla stan i Talinn.Alla ryssar jobbade som vanligt och alla ställen som drevs av dem var öppna.Esterna firar jul som oss!Haren blir säkert god att äta ,sånt åt jag mycket som barn uppe i norrland.De fick hänga ute minst tre dygn minns jag.Ha det fortsatt gott säger Bosse

KooTee a dit…

Onko siellä hirttotuomiot sallittuja, ajattelin, että on enempi giljotiinimaa=)

hpy a dit…

Tuomitaanko minut ylensyomisesta?

Isopeikko a dit…

Yleltä tulee vielä ohjelmaa, ykköseltä ja kakkoselta. Ei sitä kukaan ole syöny. Ei voi tuomita, ainakaan tässä ulottuvuudessa.

hpy a dit…

Kiitos siita etta saa liikkua viela vapaasti eika ole pakko juoda oluttakaan. Eika sita myoskaan ole pakko laittaa janispaistiin - joka muuten on jo syoty. Porkkanain kera. Nekin ilman olutta.

KooTee a dit…

Aattelin, että kuvassasi on hirttotuomion saanut joulusika!

hpy a dit…

Oikeassa olet, Koote. Sikahan siina riippuu. Tai se mita siasta on jaljella. Mutta se ei ole joulusika. Syoty jo ennen joulua loppuun, ainakin se kinkkupuoli. Loput on pakastimessa. Sisalla, ei ulkona silla pakkasasteita ei ole. Ulkona, siis. Pakastimessa kyllakin.