vendredi 21 juillet 2006

Agata

Ca y est. Nous avons recolté nos premières patates nouvelles. Quelques pieds d'agata ont donné un seau de pommes de terre.

Cuites à la vapeur avec de l'aneth, et servies avec du hareng sucré-salé comme on n'en trouve que dans les pays nordiques. Une noix de beurre qui fond dessus.

Un vrai délice.

3 commentaires:

Rolka a dit…

Je veux bien vous croire...mais surprenant pour nos goûts d'ici.
En tout cas, c'est une belle récolte !

salty a dit…

i love your photos

hpy a dit…

Vous devriez y goûter, rolka. Il y a peut-être du hareng suédois dans votre coin. Pour le reconnaître il faut se rappeler un groupe suédois ayant gagné l'Eurovision. (J'en trouve ici, depuis peu de temps.)