mardi 27 janvier 2009

Jacques et les tourteaux

Monsieur Jacques se montre tous les jours depuis le début de l'année, sans doute parce qu'il fait partie d'un lot de faisans relâchés par des chasseurs en quête de proies faciles à tirer, et qu'il n'a pas peur de l'homme, y étant habitué.

Se dandinant sur le gravier, il me rappelle que l'herbe s'y est installée, et qu'il faudrait un peu d'huile de coude pour nous en débarrasser.

Bien entendu, nous pourrions y verser de l'herbicide, mais il y a un autre truc à utiliser qui ne fonctionne pas trop mal non plus, et c'est l'eau bouillante de la cuisson, d'un tourteau par exemple. Il faut juste y penser l'instant avant de la jeter dans l'évier.

Comme l'herbe s'est bien étendue, je sens que nous ne mangerons pas qu'un seul tourteau, mais plusieurs pour y arriver.

21 commentaires:

Olivier a dit…

qu'elle belle excuse pour faire une orgie de tourteau ;o)) Sympathique comme visiteur, et il semble si fier, on dirait qu'il est en pays conquis

Kari a dit…

Topakan näköinen lintu.

Deslilas a dit…

Jacques pratique avec élégance le pas de l'oie.

nazzareno a dit…

Monsieur Jaques il a le pas d'un général qui passe dans résigne les soldats!

Abraham Lincoln a dit…

That is so neat to see the male Pheasant strutting across the courtyard. Nice photo.

Mick a dit…

Are you sure this is a Mssr.?

Liisa a dit…

Määrätietoista menoa. (Kurittiko myrsky siellä?)

hpy a dit…

Olivier, on trouve toujours une bonne excuse pour manger du tourteau.

Kari, melko kesy.

Deslilas, mais il ne fait pas de foie gras d'oie.

Nazzareno, tout à fait!

Abraham, a common guest nowadays.

Mick, yes!

Liisa, etelempana paljon pahempaa. Taalla tuskin huomasimme vaikka meillakin oli myrskyvaroitus paiva aikaisemmin.

claude a dit…

Mon Chéri m'a dit l'autre jour, et pourtant il n'est pas amateur de chasse, mais son ancien kiné si chez qui il a passé pas mal de temps, me disait qu'il y a des faisans que les chasseurs n'ont pas le droit de tirer. Certains qui sont des faisans et faisanes d'élevage qui son lachés pour la chasse. Aussi, il n'ont pas peur de l'homme et encore moins d'un chasseur. J'en vois souvent dans le coin et tous les Monsieur Jacques du coin sont de bien beaux volatiles.
Au niveau culinaire, un faison au chou c'est pas mauvais. Le sule que j'ai cuisiné nous avait été donné par un voisin pour remercier d'avoir accueilli son chien qui s'était égaré.

Thérèse a dit…

Monsieur Jacques fait très bien dans ce décor. Je me demande si ton prochain tourteau ferait le même effet?

Maxime a dit…

Hum, les faisans aussi, ça se plume à l'eau bouillante... à la place de Jacques, je me méfierais !

delphinium a dit…

pas eu le temps de passer avant, des bises pour la soirée et bonjour à monsieur Jacques le glorieux

Marie-Noyale a dit…

Avez vous entendu son cri?
Au printemps il y en a un qui cherche une fiancée tous les ans dans les environs et son cri me fait penser au klaxon des vieilles voitures !!
PS:Si vous pouviez jetter l'eau sur le gravier et me balancer a travers l'Ocean quelques pinces de tourteaux...ça me ferait plaisir!!!

Marguerite a dit…

Les coqs aussi marchent au pas de l'oie...
Au cours du réveillon, Xiao Hui nous a fait goûter un thé qui d'après lui sent la fleur, Patrick a trouvé qu'il sentait le crabe, Pierre les épinards > ta pelouse va sentir comme le thé de Xiao Hui cet été

claude a dit…

Au fait il y a une autre solutuion pour se débarrasser des mauvais herbes sans produits chimiques ni eau bouilante. Le chalumeau? paraît-il.
Tu irais bien avec mon Chéri, il adore le tourteau. Moi je préfère la langouste. Et en matière de volaile, la pintade.

hpy a dit…

Therese, faut-il que je place un tourteau sur le gravier pour le photographier? Cuit ou cru?

Maxime, tourteau en entrée, faisan comme plat de résistance!

Delphinium, je n'ai pas trop le temps non plus.

Marie-Noyale, son cri? Jacques m'appelle tous les jours pour que je lui donne à manger! (A moins que ce soit parce qu'il cherche une femelle?)

Marguerite, j'espère qu'il n'y aura pas de pelouse sur les graviers cet été! Il faudrait vraiment que je m'y mettes (à faire cuire des tourteaux).

Claude, j'ai essayé, mais l'eau chaude est plus pratique pour les paresseux.

Peter a dit…

Ta « recette » me semble un très bon moyen de combiner l’utile et l’agréable!!

Miss_Yves a dit…

Monsieur jaxques ...2ème épisode !
c'est un nouveau feuilleton, je m'en dotais

Miss_Yves a dit…

jacques, bien sûr.

alice a dit…

Pour une efficacité maximale, il est conseillé d'adjoindre au tourteau une belle araignée et le plus possible de langoustines.
(je confirme: le chalumeau c'est très bien pour les pissenlits coincés entre deux dalles mais guère plus)

Mary Stebbins Taitt a dit…

Nice capture, Helene, both the bird and the background!

I like the little bird in the next one too--le petit oiseaux.