vendredi 30 septembre 2011

Thirsty?

Today is again the day when I'm supposed to be honouring the earth. 

We should, of course, do it every day, but  publishing photos of what happens when people don't care about what they leave behind them is a task that I wouldn't like to do each day of the week.

As I haven't been taking much photos lately, I had to have a look at old ones before finding one of empty beer cans, taken in early July .

I don't remember July being a very hot month, but I guess that people are thirsty also when it rains.

And again I wonder,  if people can carry full cans with them, in order to enjoy the beer in the nature, how come that they cannot carry empty cans with them when they go away?

The cans are not heavier when they're empty.

jeudi 29 septembre 2011

Tristounet


Je trouve triste ce bâtiment (immeuble) construit pour boucher le trou du Pôle Emploi

Le noir (ou gris foncé) associé au marron ne me met pas de bonne humeur, mais s'il est toujours vrai que le Pôle emploi s'installera dans les locaux (j'ai aperçu un panneau "à louer"), il est possible que ces couleurs ont été choisies pour s'harmoniser avec l'esprit des chercheurs d'un emploi fixe et bien rémunéré.

Quoi qu'il en soit, moi, je trouve cela triste à chialer.

lundi 26 septembre 2011

Adieu lunettes

Dans la déjà longue série de tout ce qui ce casse à la maison, voici mes lunettes.

Il est vrai qu'elles ont un certain age (moins que moi pourtant) et qu'elles se sont déjà cassées récemment - je les avais faites réparer - mais maintenant je suis handicapée, et ce depuis dimanche.

Pas facile de travailler à l'écran sans mes chères lunettes. Chères, oui, bien que je ne me rappelle plus leur prix.

Je change entre une paire de lunettes encore plus vieilles mais pas cassées (mais pas avec les mêmes verres), une paire de solaires (mais il faut allumer toute la lumière) ou l'œil collé à l'écran, et quelle que soit la solution du moment, cela finit en mal de tête.

J'ai réussi à obtenir un rendez-vous chez un ophtalmologiste assez rapidement (il y a des villes où il faut attendre deux ans...), mais quand on a besoin de lunettes et qu'on n'en a pas, c'est vraiment un handicap.

vendredi 23 septembre 2011

Ketchup aux tomates vertes

Il y a quelque temps, Solange m'a parlé de ketchup aux tomates vertes, et comme je n'en avais jamais entendu parler auparavant, je lui en ai demandé la recette.

J'ai aussitôt fait une petite dose, car je me méfiais du goût. Mais c'était tout simplement délicieux, alors, comme il me restait encore des tomates vertes, j'ai décidé d'en faire un peu plus.

Pour commencer on coupe quatre doses de tomates vertes en petits morceaux.














J'y ai mis aussi quelques tomates roses, histoire de varier.
















Ensuite, on coupe deux doses d'oignon, mais j'en ai mis un peu plus, pour une fois que j'étais en train de pleurer. J'ai aussi mis de l'échalote. De toute façon, les deux font autant pleurer. Et qu'est-ce que j'ai pu pleurer! Heureusement le téléphone sonnait de temps en temps, me permettant une petite pause.




















Il ne fallait pas oublier de donner à manger à Moumoune entre deux.










On ajoute un quart de dose de gros sel et on laisse mariner pendant une nuit. Dans mon cas, un jour. J'ai mis la casserole dehors, car la première fois la mixture rendait une odeur tellement forte que mon nez en pleure encore.













Quand le gros sel a fait rendre l'eau aux tomates/oignons, on retire soigneusement tout le liquide.





Ensuite on coupe quatre doses de pommes épluchées et épépinées en morceaux. Les pommes que j'ai utilisées ont été rapportées par DD de Fresnoy Folny dans le Pays de Bray, exprès pour la recette. On les ajoute à la mixture.


















Nefertiti ayant faim, ne pas oublier de lui donner à manger.

















Faire un paquet avec des épices (j'ai pris du poivre, des clous de girofle, des graines d'aneth, du thym, du romarin, du piment, du gingembre et quoi sais-je encore).







On mouille avec du vinaigre blanc, mais je l'ai remplacé par du vinaigre de vin, moins fort. On ne couvre pas la mixture, mais on en met une sacrée rasade, et on fait cuire la mixture en faisant attention que cela ne prenne pas au cul. Si on n'a pas mis assez de vinaigre, rien n'empêche d'en ajouter pendant la cuisson.






A la fin de la cuisson on ajoute deux mesures de sucre et on fait épaissir le tout.
















Après il ne reste qu'à mettre le ketchup vert dans des bocaux avant de déguster. Mais moi, je n'avais plus de bocaux, alors j'ai mis le ketchup dans des verres.











Merci Solange de m'avoir initiée au ketchup aux tomates vertes. C'est un délice.


Et dire que j'ai encore des tomates vertes après toutes ces confitures aux tomates vertes, tomates vertes au vinaigre, tomates vertes congelées (pour plus tard), et maintenant le ketchup, sans parler des pâtes de fruits aux tomates vertes dont je n'ai pas eu le temps de faire de photo!

mercredi 21 septembre 2011

Fermé

Dimanche dernier il a bien plu. Je ne sais pas si c'est à cause de la pluie - et d'inondations - que j'ai entendu les sirènes des pompiers plusieurs fois, mais je peux le supposer. Quoique, à bien y réfléchir, mes oreilles doivent y être pour quelque chose aussi.

En fin d'après-midi, nous sommes sortis faire un tour pour voir toute cette eau qui aurait été la bienvenue au printemps.

Il y en avait partout. Sur les routes, dans les champs et même dans les cours d'eau dont le niveau avait bien augmenté, tout en changeant de couleur.

Il y avait même un torrent qui passait par un portail, pourtant fermé. Un peu plus bas il se jetait dans la Ganzeville avant de rejoindre la Valmont et la Manche, donnant à la mer une couleur de boue.

mardi 20 septembre 2011

Hier, lundi, une journée ordinaire

4h, le réveil vient de sonner, DD se lève mais moi, j'ai du mal à ouvrir ne serait-ce q'un œil.

5h, je ne dors pas, pourtant je voudrais bien.

6h, j'ai trouvé place sur le canapé, à coté de Moumoune, qui ronronne.

7h, l'ordinateur est ouvert, et je suis en train de regarder les courriels arrivés depuis ma dernière connexion. J'en profite pour parcourir les journaux et visiter la banque.

8h, j'ai attaqué le courrier traditionnel et d'autres papiers arrivés depuis vendredi soir.

9h, je suis toujours en train de m'occuper de la paperasse. Je n'en vois pas le bout, mais j'ai déjà fait un courrier de réclamation. Cela fait du bien de râler un peu.

10h, le tas de paperasse a diminué. Pourtant il en reste encore.

11h, je suis en route pour le bureau de poste, afin de retirer un recommandé. (Pourquoi les recommandés arrivent-ils toujours le samedi, quand il n'y a personne sur place pour les réceptionner?)

12h, je visite le frigo en espérant y trouver quelque chose à manger.

13h, je reçois un BAT (bon à tirer) par mail. Je l'imprime pour le vérifier avant de l'accepter ou de le refuser.

14, je reçois un coup de fil d'un livreur qui doit m'apporter un petit colis et qui ne me trouve pas. Je lui explique la route et quelques minutes plus tard il est débarrassé de son colis.

15h, j'appelle le garagiste afin de prendre rendez-vous pour deux interventions. Le portable sonne. Je suis deux conversations en même temps... j'ai l'habitude.

16h, je suis en train d'imprimer et d'enregistrer des commandes arrivées par mail pendant que j'écoutais Cergie au téléphone quelques minutes plus tôt. Je les ajoute au programme du mois, en essayant de tout faire coller.

17h, je passe commande de documents de suivi auprès d'un éditeur parisien. Par téléphone, par mail et par fax. Je règle le montant de la facture que je n'ai pas encore reçue, ceci afin d'accélérer l'affaire, car je m'y suis prise un peu tard et je risque de me trouver en manque.

18h, je reçois la visite de Foufou II. On discute un peu. Une petite pause me fait du bien. En plus j'aime bien Foufou II.

19h, j'envoie un mail à mon courtier d'assurance en espérant que cela se passera mieux que la dernière fois.

20h, je prépare une sauce avec des tomates bien mûres, pour ensuite y faire cuire un dos de cabillaud. DD rentre. On va pouvoir dîner dans peu de temps.

21h, on a fini de dîner. Le cabillaud n'était pas mauvais, servi avec un gratin de courgettes.

22h, on regarde la télé en bavardant un peu, chacun sur son canapé.

23h, déjà couchés, car demain "il y a école".

lundi 19 septembre 2011

Courrier expédié ce matin


Pour le Centre de Gestion


Nous avons bien reçu le rapport de gestion pour l'exercice 2010, et à notre grand étonnement nous pouvons y lire avoir prélevé pour nos besoins personnels la somme de X€, ce qui est totalement faux.

A la lecture approfondie du dit document, dont les chiffres ne correspondent par ailleurs pas toujours à ceux du bilan fait par notre expert comptable, ce qui nous étonne également, nous trouvons une explication à ce montant incongru.

En effet, au tableau de financement, nous trouvons sur la ligne "apport de fonds propres" la somme de Y€, et à la ligne "emprunts contractés", la même somme de Y€.

Sachez qu'il n'y a jamais eu qu'un seul apport de Y€ sur les comptes de l'entreprise en 2010, et qu'il s'agit d'un emprunt!

Il serait intéressant de comprendre comment le centre de gestion a pu arriver à ces constatations. Nous pensions que vous étiez là pour nous expliquer d'éventuels anomalies, pas pour en inventer.

vendredi 16 septembre 2011

Mon courtier d'assurances

Mardi j'ai envoyé un mail à mon courtier d'assurances afin d'assurer un véhicule. Pas de réponse.

Mercredi j'ai envoyé un fax au même courtier d'assurances afin d'assurer le même véhicule. Pas de réponse.

Jeudi (hier) j'ai envoyé un fax demandant qu'on m'envoie la carte verte pour le véhicule en question. Pas de signe de vie.

A 14h je vais prendre le téléphone et demander si on se fout de ma gueule. (Poliment.)

***

Voyez-vous pourquoi je n'ai pas le temps d'aller faire des photos, d'écrire quelques lignes sur mon blog, et venir vous voir pour faire des commentaires?

***

PS. La Caisse d'Epargne a fini de me rappeler (j'ai envoyé encore un mail à une personne bien placée...) et tout s'est bien terminé. (Enfin, j'attends encore une toute petite réponse à une nouvelle question, mais sans importance, celle-là.)

La Caisse d'Epargne

Je viens d'envoyer un fax à la Caisse d'Epargne.


En voilà une copie (partielle) :

Y A-T-IL QUELQU'UN A LA CEHN POUR REPONDRE A MES QUESTIONS?

Le 12/8 j'ai reçu le message suivant de vos services


"Nous avons bien reçu votre demande, et nous engageons à y répondre dans les meilleurs délais. "



J'ATTENDS TOUJOURS LA REPONSE! Et ce, malgré plusieurs autres tentatives de ma part. "Les meilleurs délais" ne sont pas très rapides chez vous, sans oublier le fait que le jour où je vous ai appelé, la banque était en dérangement informatique et personne n'a pu prendre note de mes doléances. Je suppose qu'on ne vous fournit ni papier, ni stylo...

mardi 13 septembre 2011

Méchant garçon

Aujourd'hui, à part travailler, j'ai aussi fait de la confiture de tomates vertes. Deux pots. Pour la recette, demander à la reine Claude.

Le vilain Foufou a voulu m'aider. Il est monté sur la table, d'abord sous la nappe qu'il a ensuite foulée à ses pieds avant de comprendre qu'il allait finir en compote.

samedi 10 septembre 2011

Paussi, paus, pause


Je crois que mon activité de blogguese va continuer à s'enfoncer dans une période de plus ou moins d'inactivité. Je n'ai simplement pas le temps, et ce ne sont pas seulement les travaux à la maison qui prennent mon temps (vu que je n'ai même pas le temps de m'en occuper), mais plutôt le travail pour lequel je suis payée.

Soit j'ai plus de travail qu'avant, soit je fais le même travail mais moins, beaucoup moins vite. Une chose est certaine, "on" nous demande toujours de plus en plus de choses, souvent plus ou moins inutiles, comme le calcul des émissions de CO2. ("On" ferait mieux de travailler sur d'autres solutions...)

Je posterai peut-être un message par ci, par là, à condition d'avoir eu le temps de faire une photo ou deux (je n'en fais presque plus depuis quelque temps), et j'essaierai de passer vous voir, mais pas tous les jours, loin de là.

Ce n'est pas la peine de faire des promesses que je ne tiendrai pas.

Salut à vous! Je penserai sans doute à vous, malgré tout. Je le fais déjà.

vendredi 9 septembre 2011

En réunion

Les chatons d'usine grandissent à vue d'œil. Et...

... tous les quatre ont trouvé un futur foyer.

Merci à DD pour les photos, dont celle-ci est probablement la dernière, à moins qu'il continue la série jusque dans les futurs foyers, ce dont je doute.

mercredi 7 septembre 2011

Sommes nous en novembre?

On se croirait plus qu'entré, donc bien avancé dans l'automne. Le temps gris, humide et venteux depuis plusieurs jours (semaines?) déjà, le fait penser.

S'il n'y avait plus de feuilles aux arbres, ni de fleurs dans les parterres, l'image serait parfaite, au moins pour un mois de novembre.

A regarder vers la mer d'où les vents viennent, il n'y a pas d'espoir pour un ciel bleu et un soleil éclatant encore aujourd'hui.

Et pourtant nous n'avons même pas passé Toussaint.

mardi 6 septembre 2011

Purée


Mon cher et tendre (j'ai nommé DD) n'apprécie pas trop toute la publicité qu'on fait autour du mot bio.

Pourtant quand il cultive des patates et des choux dans son jardin, il pourrait dire qu'il fait des légumes bio. Mais non, lui, il travaille à l'ancienne.

Au lieu d'engrais industriels il met du compost (je suis une inconditionnelle du compost, car trop paresseuse pour porter les déchets verts à la décharge).

Le seul pesticide/herbicide autorisé est l'huile de coude.

Dans l'assiette: choux braisé, purée de vitelotte (à l'ancienne tous les deux) et jambon dont je ne garantis pas l'origine!

***

Foufou va mieux. Hier il a mangé un peu (couché), ce matin il a lapé un peu d'eau avant de manifester une envie de mettre le nez dehors. Il n'est pas resté longtemps. Maintenant il dort.

lundi 5 septembre 2011

Foufou

Foufou a eu un accident. Nous ne savons pas ce qui s'est passé, mais on peut s'imaginer qu'un être humain ou son accessoire roulant soit impliqué.

Hier en début d'après-midi, Foufou est rentré et s'est aussitôt couché là où il est arrivé. Ce n'est que plus tard que nous avons vu qu'il avait une blessure à la patte et qu'il saignait du nez. Nous avons nettoyé ce que nous avons pu, tout en essayant de ne pas lui faire mal.

Il est très fatigué et il dort. Moumoune et Nefertiti ne l'embêtent pas, au contraire. elles lui tiennent compagnie en dormant aussi.

Nous espérons tous qu'il se remettra de ses blessures.

vendredi 2 septembre 2011

La cabane

Dis Hélène, on peut faire une cabane dans un arbre?

Non! Pas de clous dans les arbres!

Dis Hélène, où est-ce qu'on peut faire une cabane chez toi?

Bon, on va chercher une place. (On l'a trouvée.)

Dis Hélène, on peut prendre des planches pour faire la cabane? Celle-ci? Et celle-la? Et celle-là aussi?

Dis Hélène, on peut prendre ces trucs orange pour faire le toit?

Prenez aussi ce bout de ficelle pour les attacher pour ne pas qu'ils vous tombent sur la tête.

Et dire que l'école commence lundi!