Merci

J'étais toute étonnée, comme chaque fois que je me rends compte que quelqu'un pense à moi. 

Non seulement étais-je étonnée, mais aussi très reconnaissante. 

En plus d'avoir pensé à moi, la personne qui l'avait fait, avait fait le lien entre moi et un oiseau noir, mal aimé des pêcheurs, qui prétendent que cet oiseau - pas si rare - décime les bandes de poissons qu'ils souhaiteraient pêcher eux-mêmes.

Cette personne avait obtenu, je ne sais comment et cela ne me regarde pas, un dessin*) d'une autre personne encore, inconnue de moi, mais qui elle aussi avait pensé à l'oiseau mal aimé de certains pêcheurs - mais pas d'un groupe de blogueurs qui avaient pu faire sa connaissance quelques années plus tôt.

Un sympathique poème complétait l'image (et au dos une explication, entre autres).

Je l'ai aussitôt imaginé encadré, accroché au mur à coté (ou plutôt en dessous) d'un oiseau plus petit, et de deux autres êtres qui me sont chers.

A la première occasion, direction le magasin où je pensais pouvoir trouver le cadre adéquat, et aussitôt rentrée, un peu de bricolage, quelque trous par ci par là, et l'oiseau noir trouva la place qui sera dorénavant la sienne.

Près de la porte d'entrée, il me rappellera l'amitié chaque fois que je passe par là.

Merci! 

***

*) Etegami de Debbie

Moumoune

Printemps 1996 - 28/1/2015

C'est l'automne

Moumoune, déjà dans sa dix-neuvième année, aime encore sortir dès qu'il fait beau. Elle a ses places préférées, à coté d'une branche d'arbre par terre, protégée par celle-ci, sur une carpette que j'avais sortie pour la nettoyer et qui y est restée pour elle, et aussi directement sur les cailloux à coté des quelques fleurs qui restent.

Des fois elle se réveille, miaule un peu et nous allons la voir, la prenant dans les bras pour qu'elle sente que nous l'aimons beaucoup.

Moumoune vit à l'heure de l'automne.

Moumoune dispute HPY

Ecoute moi quand je te parle, dit Moumoune à HPY, ou sinon, dis-moi à quoi cela a servi que je essaie de t'apprendre à parler chat depuis qu'on habite la même maison!

Je sais bien que tu n'as pas toujours été une bonne élève, mais il me semblait pourtant que tu avais fait des progrès depuis tout ce temps.

Ne me dis pas que tu parles chat seulement quand cela t'intéresse et quand tu veux que je t'aide. Tu ne m'a d'ailleurs toujours pas donné mes émoluments. Veux-tu que je te traîne devant les Prud'hommes? menaça Moumoune.

HPY finit par tendre l'oreille et écouta ce que Moumoune avait à lui dire de si important.

Pendant que vous étiez partis, dit Moumoune, le téléphone a sonné, et bien que tu ne m'as pas payée, insista-t-elle, j'ai répondu. Et tu sais qui était à l'autre bout du fil? Ta copine blogueuse, la bretonne.

Elle venait de rentrer d'un voyage au Vietnam et au Cambodge, me dit-elle, et tu ne devineras jamais qui elle a rencontré là-bas!

HPY ne devina pas. Moumoune avait raison.

Mais HPY écouta enfin ce que Moumoune avait à lui dire de si important. Cela lui changerait peut-être les idées.

Ta copine M&M's a vu la Vieille accompagnée de Phalacrocorax pendant son voyage! Ils se sont même parlés pendant qu'ils gravissaient deux-cent-soixante  marches en latérite.

Alors HPY comprit enfin que la vieille femme et le drôle de pingouin qui avaient fait scandale dans le restaurant d'où elle et DD venaient de rentrer, n'étaient que des sosies, des Doppelgänger, ou pire encore, des usurpateurs d'identité, qui profitaient de la célébrité de ses personnages à elle, afin de vivre à leurs dépens, tout en détruisant leur crédibilité - et la sienne, par la même occasion.

Toute ragaillardie, HPY embrassa Moumoune sur le nez et fit une tasse de café à son DD chéri, qui n'en attendait pas autant.

Le drôle de pingouin n'était pas Phalacrocorax, et la vieille grincheuse n'était pas sa Vieille à elle. Comment-avait elle pu se laisser berner par ces personnages douteux?

Le vrai Phalacrocorax continuait ses aventures autour du monde, et la Vieille, bien qu'un peu caustique sur les bords, était une dame devenue beaucoup plus sociable au contact des amis blogueurs  de HPY, qu'elle était partie visiter.

HPY put enfin passer Noël en compagnie de sa famille, sans avoir à se soucier de qui ou de quoi que ce soit, car elle avait enfin compris que, tout comme il faut laisser les chats vivre leurs neuf vies de chat, ses personnages, Phalacrocorax et la Vieille,  avaient aussi besoin d'un peu de liberté.

Elle leur envoya une pensée  en  leur souhaitant de passer un joyeux Noël et de continuer leurs voyages pendant la nouvelle année. Pour sa part elle ne s'en occuperait plus, au moins pas avant une autre année.

***

Epilogue.

Comme une bonne nouvelle ne vient pas toujours seule, HPY reçut il y a quelques jours une belle enveloppe d'un paysage neigeux, signée de la main de Missive, la même qui mit HPY sur une fausse piste, lui faisant miroiter le retour de Phalacrocorax et de la Vieille.

Dans l'enveloppe il y avait une carte. Missive y met les points sur les i en ce qui concerne la Vieille. En effet le timbre représente celle-ci en train de partager une tasse de thé avec un autre amateur de ce breuvage.

La Vieille est donc toujours fidèle à sa boisson préférée, le thé à la bergamote.

Quant à Phalacrocorax, Missive confirme que c'est un drôle de manchot.

HPY souhaite remercier les amis de la Vieille - et aussi ceux de Phalacrocorax - d'avoir suivi leurs aventures, et accessoirement ses mésaventures à elle-même. 

Elle leur souhaite un Joyeux Noël, une bonne fin d'année et, avec un peu d'avance, une excellente année 2014.  Elle ne leur enverra pas de carte (car elle n'en a pas trouvé dans le supermarché de la Vieille, et elle n'a pas eu le temps d'aller en ville) mais elle pense très fort à eux pour que chacun sente, à un moment donné, que quelque part dans le monde, il y a une autre vieille qui les apprécie, qui les aime beaucoup.

HPY s'inquiète

Les nuits se suivirent, les unes après les autres, et HPY dormait toujours très bien, sans rêver de Phalacrocorax ou de la Vieille en train de se faire estropier par un monstre tricéphale.

Mais plus le temps avança, plus il arriva à HPY de penser à eux dans la journée, entre deux coups de fil, de mails ou de fax. Son travail en souffrait, beaucoup même, mais comme personne n'était au courant du problème, personne ne la disputa, sauf elle-même. Elle se tapa sur les doigts avec une règle virtuelle, ce qui lui fit suffisamment mal pour qu'elle s'arrête.

Comment était il possible qu'aucun des deux ne soit encore venu lui rendre une petite visite de courtoisie?  Elle n'avait même pas reçu de coup de fil d'eux, d'ailleurs. Elle en était certaine, car dès qu'elle loupait un appel, elle vérifia qui avait bien pu l'appeler pendant qu'elle était occupée - ou aux toilettes. Jamais elle n'avait vérifié ses messageries aussi souvent!

Que faisaient donc la Vieille et Phalacrocorax? HPY décida de quitter son bureau pour aller faire un tour dans les environs. 

Elle installa Moumoune devant l'écran en lui donnant moult conseils et en lui promettant un bon salaire pour du travail bien fait. (Il serait bien temps de discuter des modalités à son retour, et c'est aussi à ce moment-là qu'elle ferait la déclaration préalable à l'embauche qu'il fallait envoyer à l'URSSAF des chats.)

Ensuite, et pour être plus sûre encore de ne louper aucun appel, elle mit en route ses messageries d'absence et vérifia qu'elles fonctionnaient bien, pour le cas où Phalacrocorax et la Vieille essaient de la joindre pendant qu'elle les cherchait là où ils n'étaient pas.

Si, au lieu de cela, elle les cherchait là où ils étaient, elle les trouverait tout de suite, pensa Moumoune en se léchant, mais elle n'en pipa mot, car HPY avait oublié de lui donner sa ration de crème chantilly, et cela, elle ne le lui pardonnait pas.

Meuble à tiroirs

La dernière finition vient d'être apportée au meuble à tiroirs de la cuisine.

Comme je l'ai probablement déjà raconté, il s'agit d'un meuble de récupération dont nous avons entre autre modifié la façade en ajoutant du bois exotique - de récupération - sur les tiroirs.

La plinthe laissait toutefois toujours à désirer, car le vieux stratifié brun, de surcroît très usé, ne s'accordait pas bien au reste de la cuisine.

Elle est maintenant couverte par des morceaux de lames de terrasse, également de récupération, adroitement découpées à l'égoïne par DD afin d'épouser la forme du mur.

Sur la photo on peut aussi apercevoir la crédence, ajoutée depuis la dernière fois. Celle-ci est faite dans le même carrelage que le sol. (Il m'en restait juste ce qu'il fallait. Même le dernier carreau, déjà entamé, a servi.)

J'ai aussi peint deux murs, celui à gauche, et celui d'en face, en gris mi-foncé. Cela change un peu des murs autrement plutôt clairs.

Le résultat n'a pas l'air de déplaire à Moumoune qui continue de manger de bon appétit dans le coin tranquille qui est réservé exclusivement aux chats.

Vigneronne

Moumoune est une vieille dame toute frêle qui sait ce qu'elle veut.

Samedi, il faisait encore beau, mais Moumoune avait certainement entendu dire que l'été se terminait et que les pluies étaient annoncées dès le lendemain.

En tout cas, quand DD et moi avons voulu la rentrer dans la matinée, avant de quitter la maison pour quelques heures, elle a tout simplement refusé de nous obéir, ce qui n'arrive plus très souvent.

Depuis qu'elle a un certain âge, et qu'elle nous semble toute fragile, nous n'aimons pas qu'elle reste seule dehors, sans personne à la maison pour lui ouvrir la porte quand elle en exprime le désir.

Cette fois-ci, nous avons obtempéré, la laissant au pied de la vigne, là où elle aime bien se reposer depuis que nous avons retiré les autres plantes qui y poussaient et qui prenaient trop de place pour que les grappes de raisins mûrissent bien au soleil.

Foufou était dehors lui aussi, se tenant à distance respectable, mais prêt à intervenir en cas d'intrusion ennemie.

Pendant ce temps, Nefertiti dormait dans son panier, là où elle passe une grande partie de son temps. 

A notre retour, quelques heures plus tard, Moumoune était toujours à la même place, au pied de la vigne, contente de nous revoir et prête à rentrer dans la maison même avant que la porte n'en soit ouverte.

Elle fut aussitôt suivie par Foufou,  tandis que Nefertiti quittait son panier pour sortir pendant quelques petites minutes.

C'était bon d'être de nouveau ensemble, tous les cinq, pendant que les raisins continuaient de mûrir.

D'ici peu nous les mangerons en pensant aux journées ensoleillées où Moumoune surveillait leur chemin vers la maturité.

Très chaud

On a eu chaud ce weekend. Cela avait même commencé avant le weekend proprement dit.

Vendredi midi nous avons eu de la visite pour le dernier jour de repos de DD (en ne comptant pas le weekend justement). 

Les deux petites filles (cinq et deux ans) venues manger des moules frites avec leurs parents ont pu faire des caresses à Moumoune et Foufou, Foufou a même été contente de courir après la ficelle que je leur avais mise entre les mains. 

Nefertiti par contre, réveillée de son profond sommeil par les petites filles qui voulaient s'approcher d'elle, est partie en trombe pour se cacher quelque part. Elle a toujours été farouche et ne s'approche des "inconnus" que si elle le veut, elle-même.

Le repas s'est bien passé, même les fillettes ont goûté aux moules.

Ils ont voulu nous inviter à passer la soirée du samedi chez eux. Nous avons décliné l'invitation, voulant nous reposer un max avant la reprise de travail pour DD.

Il faisait chaud tout l'après-midi. J'essayais de créer des courants d'air dans mon bureau pour tenir jusqu'à la fin de ma journée de travail. Les chats devaient sans doute se reposer quelque part à l'ombre, je les voyais moins que d'habitude.

La soirée finit par arriver, et tout le monde était là, sauf Néfertiti. Cela commençait à nous inquiéter, car elle ne s'absente jamais longtemps sans bonne raison, comme la fois où elle était partie en criant très fort. Cette fois-là elle s'était cachée car elle était malade avec une douleur atroce au menton. Une inflammation avec beaucoup de fièvre.

Le samedi est arrivé, sans que nous ne trouvions Nefertiti. Nous l'avons tous cherchée, même Moumoune et Foufou avaient l'air de s'inquiéter et la cherchaient dans tous les coins. Elle était nulle part, même pas dans les combles où il faisait d'ailleurs une chaleur suffocante. 

Malgré tout, nous avons pris la voiture pour voir où 30.000 tonnes de falaise étaient tombées plus tôt dans la semaine.

Le cœur n'y était pas. Notre promenade n'a pas durée longtemps. A notre retour, toujours aucune trace de notre petite chouchoute.

Nous la cherchions partout. Toute la journée. Elle n'était nulle part. Mais nous cherchions encore, l'appelant aussi régulièrement. Encore une fois. Et encore.

Il fallait bien se rendre à l'évidence. Si elle avait pu rentrer, elle l'aurait fait. Donc elle ne pouvait pas.

Il fallait quand-même qu'on aille se coucher. Moumoune était déjà rentrée, mais Foufou faisait encore le fou dehors. DD est allé le chercher. Foufou a sauté sur le toit de la voiture, celle que DD prend pour aller travailler et qu'il avait garée derrière la maison le vendredi, pour permettre à nos invités de se garer devant.

Et c'est là que DD l'a vue. Nefertiti  devait être enfermée dans la voiture depuis plus de 24 heures, vitres fermées (depuis vendredi dans le courant de l'après-midi), sous un soleil de plomb. Mais elle était en vie.

Nous avons eu très chaud. Nefertiti aussi.

Et Foufou est un notre héros, car sans lui, elle aurait passé encore une nuit, et sans doute encore toute une journée dans la voiture, sans rien à boire, et DD l'aurait trouvée, au mieux le lundi matin, en partant travailler. Mais dans quel état?

Merci

Ça fait toujours plaisir quand quelqu'un pense à vous.

Le nouveau chat de la maison (en faïence de Rouen) représentera tous les petits mots, cartes et cadeaux que j'ai reçus pour mon anniversaire.

Merci D et P, et merci à vous tous.

Moumoune a déjà commencé le dressage du nouveau venu qui n'a pas encore de nom, mais qui doit déjà apprendre à se plier aux exigences de ses aînés.

J'ai l'impression qu'il a intérêt à faire vite...

La chambre des chats

La chambre d'amis est restée vide longtemps. Depuis la dernière visite (je crois que c'était celle de Claude et son Chéri), pas un chat n'y a mis les pieds, ou presque. Pourtant, à une époque, Moumoune aimait bien dormir sur le vieux lit. Il est vrai que le matelas qui n'est pas vraiment en état de recevoir une personne ou deux, supporte bien un chat.

Il y a quelques jours, quand j'ai appris que Maxime allait venir nous voir, accompagnée de ses parents, je me suis dit qu'il était temps d'y passer l'aspirateur!

Aussitôt dit, aussitôt fait. En même temps j'ai changé les draps, pourtant propres, et j'ai lavé le vieux couvre-lit. 

Aussitôt mon travail terminé, Moumoune a retrouvé le chemin de la chambre d'amis, rapidement suivie par Foufou qui a - respect oblige - préféré se tenir à distance de la cheffe!

Bloqués par la neige

La neige a commencé à tomber lundi matin à 4h. Quelques heures plus tard, il y en avait déjà une belle couche. DD était parti travailler et je restais seule avec les chats. 

A midi quelqu'un avait réussi à monter (ou à descendre) le chemin. Je suppose que c'était mon voisin. Celui qui roule en 4*4.  Ma voiture restait sagement sous sa couverture blanche qui s'épaississait au fur et à mesure que les flocons descendaient.

En début d'après-midi Foufou en a eu assez de rester enfermé, mais il n'est pas resté longtemps dans la neige avant de vouloir rentrer au chaud.

Plus l'après-midi avançait, plus la neige tombait.

Le soir venu, la neige tombait encore. DD était bloqué quelque part en Normandie et je n'avais aucune possibilité de le rejoindre pour le dîner. A la radio on annonçait une centaine de voitures bloqués dans la côte de Toussaint, une de celles que l'on prend pour quitter la ville. Celle que j'aurais du prendre d'ailleurs, si j'avais été inconsciente des dangers.

Le lendemain matin Nefertiti n'avait aucune envie de se mouiller les pattes dans la neige, Moumoune s'est contenté d'humer l'air frais sur le seuil de la porte-fenêtre, et seul Foufou a fait un aller retour pour voir si la voiture avait bougé. Ce n'était pas le cas.

La neige s'était accumulé contre les fenêtres, formant une dentelle de glace.

Toujours un peu plus de neige. Immaculée, ou presque. Quelques oiseaux y avaient laissé des traces.

Sortira t-il, ou ne le fera-t-il pas? Envie d'y aller, et envie de rester au chaud. Quel dilemme.

Sorti. Un petit tour sur les quatre pattes et le ventre, histoire de se rafraîchir les idées.

A midi mon voisin se demandait s'il allait pouvoir monter chez lui en 4*4 (il n'y est pas arrivé). J'ai proposé de le pousser... ou de sortir ma pelle.

Mon stock de bois à brûler avait bien diminué. Je suis donc allée en chercher dans le bâtiment à bois. A pied dans la neige non dégagée. Pas de problème, j'ai mis mes bottes. Trop basses. La neige avait tendance à y entrer. Tant pis.

Il parait qu'il n'y avait pas beaucoup de neige sur notre colline.  Derrière celle d'en face il y avait des congères énormes et une visibilité très réduite. C'est en tout cas ce que m'a dit la voisine. Celle qui habite tout en haut - la femme de celui qui roule en 4*4.

En fin d'après-midi le ciel commençait à bleuir. Le voisin avait réussi à dégager son 4*4 et à redescendre. J'ai ravitaillé les oiseaux. Ils ne peuvent pas creuser la neige pour trouver quelque chose à manger.

Moumoune a voulu faire un tour dehors. Pas bête, elle a mis ses pas dans les miens, ce qui lui a évité de marcher sur le ventre. Nefertiti restait toujours bien au chaud, sans même s'approcher d'une porte ou d'une fenêtre. Au dodo.

La température commençait à baisser. J'avais de la chance, j'étais bien au chaud à la maison, tandis que des centaines de personnes passaient encore une nuit dans un véhicule à l'arrêt. Dont DD. Mon seul problème: il ne restait plus beaucoup à manger pour les chats.

Mercredi matin ça commençait à remeuiller*). On voyait déjà du vert sur la colline d'en face. (Les clients commençaient à se réveiller, et passaient des coups de fil pour savoir quand nous serions débloqués. Je ne pouvais que leur répondre que cela dépendait de l'état des routes - et du feu vert des préfectures.)

Dans l'après-midi ça avait déjà bien fondu quand - ultime horreur - il s'est mis a neiger de nouveau. Heureusement pas trop.

DD eut enfin l'autorisation de quitter son parking pour avec d'autres naufragés de la route aller former de nouveaux bouchons dans la circulation. Les chats et moi avons préféré rester sur notre colline enneigée bien que les victuailles commençaient à s'épuiser. Régime!

Tôt jeudi matin Nefertiti est enfin sortie. Il était encore tombé un peu de neige pendant la nuit. Nefertiti a fait un petit, un tout petit tour avant de rentrer se mettre au chaud près du radiateur de mon bureau.

Le ciel s'annonçait beau, la température avoisinait les 0°, et nous espérions tous que le soleil qui se pointait allait faire fondre ce qui restait du blanc manteau.

***

*) remeuiller, ça remeuille, y r'meuille, du cauchois pour il degèle

Lèque de cat

Aôtefê c'était toujou Moumoune qui lèquait Nefertiti, asteu c'est quiquefeis la poulotte qui lèque  la mé su la têïte! Toutes les deux sount cotentes! Mei itou. Bonne journéy de l'amou et de l'amitié à ous tous!

Le début de la nouvelle année

Il a été comme la photo, le début de la nouvelle année, à savoir pas terrible.

Les nuages étaient bien noirs quand au jour de l'an nous avons pris la route pour le déjeuner du nouvel an. La journée ne s'est pas terminée sans pluie, mais il fallait s'y attendre. C'est devenu une habitude quotidienne.

Le pire, ce n'était pas la pluie, mais Moumoune malade. Elle ne mangeait plus, elle ne buvait plus et elle n'éliminait plus, sauf par des vomissements. Elle est devenue squelettique.

J'ai négligé mon travail, je n'ai pas dormi, je ne lui ai pas non plus fait prendre ses médicaments (car comment donner une pilule à une chatte qui refuse, qui a toujours refusé de prendre quoi que ce soit, et de surcroît quand elle ne mange même pas ses croquettes préférées).

Le jeudi j'ai fait un pacte avec le Dieu des chats. Je lui ai dit de prendre un peu de la maladie de Moumoune et de me la donner, car je suis plus grande qu'elle. Le soir, au dîner, je n'étais pas bien. Même DD m'a demandé ce que j'avais.

Vendredi j'ai travaillé tant bien que mal, puis je me suis écroulée de 11h30 à 14h, avant de passer l'après-midi au chevet d'internet. Problème de connexion! C'était un câble défectueux.

Samedi, Moumoune a mangé dix-neuf croquettes. Le pire était passé. Ce matin elle a réclamé du pâté.

Mais qu'est-ce que je peux être fatiguée! Et pourtant il faut que je rattrape tout ce que j'ai négligé.

Cadeau

Un beau cadeau, mais qui est le généreux donateur (donatrice)?

Moumoune?

Nefertiti?

Foufou?

ou notre mascotte, l'araignée domestiquée?

L'échelle de Moumoune

Moumoune vieillit. Elle a de plus en plus de mal à sauter sur le rebord de la fenêtre de mon bureau sans être obligée d'essayer plusieurs fois.

Quand nous l'avons remarqué, nous lui avons aussitôt fabriqué une échelle qu'elle a tout de suite adoptée, et qu'elle utilise maintenant chaque fois qu'elle veut monter pour que le lui ouvre la fenêtre. A l'intérieur elle peut passer par un fauteuil.

De temps en temps il faut qu'elle marque échelle, pour signifier à Nefertiti et à Foufou que c'est la sienne, pas la leur. (A moins que ce ne soit pour nous démontrer sa gratitude.)

(Nefertiti se sert parfois de l'échelle, Foufou préfère sauter, ce qui est normal pour un foufou.)

***

Moumoune est dans sa dix-septième année, et je ne regrette pas une minute de sa vie chez nous. J'espère qu'elle ne regrette rien, elle non plus.

Il y a quelques jours nous avons remarqué qu'une de ses griffes commençait à entrer dans le coussinet. Nous l'avons donc coupé, et retiré la pointe du coussinet blessé, et cela sans que Moumoune proteste beaucoup. Elle a été très courageuse. Bravo!

Mutuelle et assurance

Si avant-hier je m'occupais de mon dossier sur les émissions du CO², hier j'ai essayé de traduire des textes d'assureurs en clair.

Le transport routier de marchandises aura une mutuelle obligatoire dès le 1 janvier prochain. (Un coût supplémentaire pour les entreprises, un avantage pour les salariés qui devront eux  aussi mettre la main à la poche.)

J'ai reçu un certain nombre de propositions, que ce soit de la part de nos partenaires sociaux ou de grandes compagnies d'assurance. Tout le monde est attiré par le gâteau.

Or,  comment comparer les chiffres, quand pour presque la même chose, certains parlent de BR et d'autres de TM, voire de PMSS. Il faut être assureur pour y voir clair.

Voilà, j'ai réussi à tout mettre sur un tableau que je dois donner à mes collègues afin qu'ils me disent ce qui les intéresse le plus. 

Par contre, ce matin il me reste encore à ouvrir 5 enveloppes du courrier reçu hier, à savoir exactement un quart. Des factures. Mais pas encore celles des assureurs.

Heureusement Moumoune et Foufou me donnent un coup de main. Ou de patte.

***

Ce matin on vient finir la salle de bain, c'est à dire poser la paroi de douche. Ensuite j'ai rendez-vous avec l'allergologue (je suis sans mes satanés cachets depuis quelque temps déjà, et impossible d'avoir un rendez-vous plus tôt, du coup j'y vais aux heures de bureau. Tant pis pour le téléphone. Les clients attendront, les assureurs aussi.

Ketchup aux tomates vertes

Il y a quelque temps, Solange m'a parlé de ketchup aux tomates vertes, et comme je n'en avais jamais entendu parler auparavant, je lui en ai demandé la recette.

J'ai aussitôt fait une petite dose, car je me méfiais du goût. Mais c'était tout simplement délicieux, alors, comme il me restait encore des tomates vertes, j'ai décidé d'en faire un peu plus.

Pour commencer on coupe quatre doses de tomates vertes en petits morceaux.

J'y ai mis aussi quelques tomates roses, histoire de varier.

Ensuite, on coupe deux doses d'oignon, mais j'en ai mis un peu plus, pour une fois que j'étais en train de pleurer. J'ai aussi mis de l'échalote. De toute façon, les deux font autant pleurer. Et qu'est-ce que j'ai pu pleurer! Heureusement le téléphone sonnait de temps en temps, me permettant une petite pause.

Il ne fallait pas oublier de donner à manger à Moumoune entre deux.

On ajoute un quart de dose de gros sel et on laisse mariner pendant une nuit. Dans mon cas, un jour. J'ai mis la casserole dehors, car la première fois la mixture rendait une odeur tellement forte que mon nez en pleure encore.

Quand le gros sel a fait rendre l'eau aux tomates/oignons, on retire soigneusement tout le liquide.

Ensuite on coupe quatre doses de pommes épluchées et épépinées en morceaux. Les pommes que j'ai utilisées ont été rapportées par DD de Fresnoy Folny dans le Pays de Bray, exprès pour la recette. On les ajoute à la mixture.

Nefertiti ayant faim, ne pas oublier de lui donner à manger.

Faire un paquet avec des épices (j'ai pris du poivre, des clous de girofle, des graines d'aneth, du thym, du romarin, du piment, du gingembre et quoi sais-je encore).

On mouille avec du vinaigre blanc, mais je l'ai remplacé par du vinaigre de vin, moins fort. On ne couvre pas la mixture, mais on en met une sacrée rasade, et on fait cuire la mixture en faisant attention que cela ne prenne pas au cul. Si on n'a pas mis assez de vinaigre, rien n'empêche d'en ajouter pendant la cuisson.

A la fin de la cuisson on ajoute deux mesures de sucre et on fait épaissir le tout.

Après il ne reste qu'à mettre le ketchup vert dans des bocaux avant de déguster. Mais moi, je n'avais plus de bocaux, alors j'ai mis le ketchup dans des verres.

Merci Solange de m'avoir initiée au ketchup aux tomates vertes. C'est un délice.

Et dire que j'ai encore des tomates vertes après toutes ces confitures aux tomates vertes, tomates vertes au vinaigre, tomates vertes congelées (pour plus tard), et maintenant le ketchup, sans parler des pâtes de fruits aux tomates vertes dont je n'ai pas eu le temps de faire de photo!